Szárnyashús ételek

Ananászos pulykamell

Natúr pulykaszeletet kiklopfoljuk, fűszerezzük majd aranybarnára pirítjuk, két ananász karika kíséretében.
Ajánlott azoknak a vendégeinknek akik imádják a sós és az édes ízek kombinációját.

Tovább

2 000 Ft

Brassói pulykahúsból

Kiváló minőségű pulykahúsból készült étel. Ezzel a fogással nem tud mellé lőni!
Mindenki kedvence. Lecsós alapon készült, bátran fűszerezett laktató magyaros étel.

Tovább

1 350 Ft

ÚJ

Csípős csirkemell nyárs

Pikánsan fűszerezett enyhén csípős csirke szeletkék, a csípős ételek kedvelőinek ajánljuk!
Belseje kellemesen puha marad hőkezelés után, a pikáns fűszerezés csak még fokozottabbá teszi az ízélményt.

Tovább

1 900 Ft

Currys pulykamell csíkok

Tejszínes curryporos pulykamell csíkok.
A pulykamell csíkokat lepirítjuk, befűszerezzük, majd főzőtejszínnel felöntjük, és készre főzzük.
Mind esztétikailag mind ízélményben teljesen szuper.

Tovább

1 700 Ft

Evezős raguval töltött pulykamell

Húsainkat frissen klopfoljuk, töltjük.
Evezősragunk tartalma: pirított velő, pirított csiperkegomba, pirított csirke máj. A tölteléket frissen állítjuk elő, majd töltjük be a húsba.
Bármikorra jó választás frissen sültek közül.

Tovább

2 200 Ft

Gombával töltött pulykamell

Húsainkat frissen klopfoljuk, töltjük.
Csiperkegombát frissen daraboljuk, hagymás olajon megpirítjuk, sóval és őrölt feketeborssal ízesítjük.
Bármikorra jó választás frissen sültek közül.

Tovább

2 150 Ft

Kakasjava pörkölt galuskával

Magyaros kakasjava pörkölt, galuska ágyon találva.
Roppanósra főtt kakas here és ínycsiklandó kakas taréj kombinációja.
Természetesen más körettel is ki adjuk kedves vendégeinknek , mindent igény szerint.

Tovább

2 200 Ft

Kijevi pulykamell

Isteni, vajas - sajtos masszával töltött pulykamell.
A pulykamellet frissen klopfoljuk és fűszerezzük, majd betöltjük. A hús tetejét sajttal megszórjuk.
Akik nem szeretik a száraz, fojtós húst: ezt neki ajánljuk!
Bármely körettel fogyasztható, kedves vendégeink igényei szerint.

Tovább

2 150 Ft

Libamáj rántva

Friss liba májainkat helyben panírozzuk, majd hőkezeljük.
Remek választás, szaftos isteni rántott libamáj.
Bármely körettel fogyasztható, kedves vendégeink igényei szerint.

Tovább

3 400 Ft

Májjal töltött pulykamell

Húsainkat frissen klopfoljuk, töltjük.
Csirkemájat frissen pirítjuk, őrölt feketeborssal, majorannával.
Bármikorra jó választás frissen sültek közül.

Tovább

2 150 Ft

Milánói pulyka

Pulykamellet frissen klopfoljuk és fűszerezzük, majd bepanírozzuk és hőkezeljük.
Milánói szószt frissen állítjuk elő, minőségi makaróni tészta ágyon tálaljuk.
Gyermekek kedvence. Isteni és laktató étel.

Tovább

2 400 Ft

Pulyka Budapest módra

Vörösboros gombás- májas-zöldborsós mártás natúr pulykaszelet ágyon.
Budapest ragunk jó minőségű vörösborral készül, alaposan kiforralva, pikánsan fűszerezve.
Ínyenceknek ajánljuk.

Tovább

2 350 Ft

Pulyka Cordon blue

Sajttal és füstölt sonkával töltött pulykamell.

Tovább

2 200 Ft

Pulyka kaszás módra

Szalonna csíkokat lepirítjuk, csíkokra vágott pulykamellet a szalonna zsíron lepirítjuk.
Kolbászt is lepirítjuk majd lecsósan, pikánsan befűszerezve megfőzzük.
Ezt az ételt hasábburgonyával ajánljuk. Istenien finom!

Tovább

1 800 Ft

Pulyka Óvári módra

Pulykamellet roston aranybarnára megsütjük. Friss csiperkegombát és isteni sonka szeletet pirítunk.
Ezeket rá halmozzuk a pulykaszeletre, majd szalamanderben sajtot pirítunk eme kombinációra.

Tovább

2 450 Ft

Pulykamell borzaska

Frissen klopfolt, fűszerezett pulykaszelet párizsi masszába forgatva majd hőkezelve.
Mi is az a párizsi massza? Egyszerű!
Csak egy kis só, liszt és tojás kell hozzá.
Miután kisütöttük a szeleteket, fokhagymás tejfölös öntettel leöntjük majd sok sajttal megszórjuk.
Ezután szalamanderben készre sütjük.
Bármikorra jó választás, laktató étel.

Tovább

2 500 Ft

Pulykamell párizsiasan

Frissen klopfolt, fűszerezett pulykaszelet párizsi masszába forgatva majd hőkezelve.
Mi is az a párizsi massza? Egyszerű!
Csak egy kis só, liszt és tojás kell hozzá.
Bármikorra jó választás, laktató étel.

Tovább

2 100 Ft

Pulykamell rántva

Húsainkat frissen klopfoljuk és fűszerezzük majd be panírozzuk és hőkezeljük.
Bármely körettel fogyasztható, kedves vendégeink igényei szerint.
Bármikorra jó választás frissen sültek közül.

Tovább

1 950 Ft